TANGERANG, iNewsBanten.id - Destinasi kuliner ini bukanlah sekadar tempat makan, melainkan sebuah lorong waktu yang menghidupkan kembali kehangatan bersama keluarga dan sahabat.
Hal ini juga yang diusung sestinasi kuliner baru, GOA SAYA Restaurant di kawasan PIK 2 – Entertainment District, Jakarta. Mengusung konsep Asian Progressive, lokasi kuliner ini menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan kehangatan cita rasa Asia dengan interpretasi modern.
Restoran ini mengusung filosofi “Perjalanan Menelusuri Kedalaman Rasa dan Jiwa”, menyajikan kreasi unik yang terinspirasi dari kuliner Nusantara, Western, Tiongkok, Jepang, dan Korea, tanpa meninggalkan akar tradisi.
“GOA SAYA bukan sekadar restoran, tapi sebuah perjalanan di mana setiap tamu dapat menemukan kembali keintiman rasa dan kebersamaan, seperti pulang ke rumah sendiri,” ujar Vasty Clarisa, perwakilan GOA SAYA Restaurant.
Konsep Interior dan Menu Andalan
Interior dalam ruangan dirancang dengan konsep industrial cave, memadukan elemen batu alami dan pencahayaan lembut yang menciptakan suasana hangat, elegan, dan berkapasitas lebih dari 90 kursi. Restoran ini juga menyediakan 1 persen Lounge di lantai atas untuk pengalaman bersantap yang eksklusif dan intim.
Nah, dalam rangka grand opening, Vasty Clarisa mengatakan memperkenalkan sejumlah hidangan unggulan. Untuk hidangan utama, ada Black Cod (ikan cod dengan saus miso) dan Duck Confit (bebek yang dimasak perlahan selama 6 jam). Sementara menu dessert unik yang patut dicoba adalah Jiggly Mushroom dan Zenstone.
"Nama "GOA SAYA" sendiri bermakna "rumahku", mencerminkan filosofi bahwa tempat ini adalah ruang yang paling nyaman untuk berkumpul. Kami beroperasi setiap hari di PIK 2 mulai pukul 11.00 hingga 23.00 WIB, dan diharapkan menjadi ikon baru kuliner Asia modern di Jakarta.
Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta
Artikel Terkait
