SERANG, iNewsBanten - Ada enam ikan yang bisa menurunkan kolesterol jahat . Makanan ini wajib ada di rumah karena tak hanya enak tapi terbukti bisa menurunkan kolesterol jahat dalam darah yang menyebabkan masalah kesehatan seperti stroke dan serangan jantung. Ikan yang dimaksud merupakan ikan asin.
Berdasarkan sejumlah penelitian, konsumsi ikan penggerek dapat memperlambat penumpukan plak di arteri. Ikan jenis ini juga dapat mengurangi risiko kematian mendadak pada orang yang telah mengalami serangan jantung. Untuk mendapatkan manfaatnya, ikan disarankan dipanggang atau dikukus, bukan digoreng. Hindari menggunakan mentega dan sebaliknya gunakan minyak zaitun serta perasa seperti jeruk, bawang putih dan kecap.
Editor : Mahesa Apriandi
Artikel Terkait
