Cek Harga Telur Ayam, Jawa dan Sumatera Segini Harga Dipasaran

SERANG, iNewsBanten - Harga telur ayam ras di tingkat eceran di wilayah Jawa tercatat sebesar Rp28.150/kg, turun 5,7% dibandingkan seminggu sebelumnya.

Plt. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Syailendra juga mengungkapkan di wilayah Sumatra harga telur ayam sebesar Rp28.890/kg atau turun 1,1%.

Baca Juga

Harga Telur Ayam Rp31.000, Masih di Atas Harga Rata-Rata

"Tapi, meskipun telah mengalami tren penurunan, harga di luar Jawa dan Sumatra masih berada di atas kisaran harga Rp30.000/kg," kata Syailendra dalam keterangan resminya, Kamis (8/9/2022).

Dia memaparkan rata-rata harga di wilayah Bali dan Nusa Tenggara sebesar Rp31.100/kg atau turun 2,3% dibandingkan seminggu sebelumnya, di Kalimantan sebesar Rp31.860/kg atau turun 2,8% di Sulawesi sebesar Rpp30.950/kg atau turun 2,7% dibandingkan seminggu sebelumnya, serta di Maluku dan Papua sebesar Rp37.800/kg atau turun 0,6% dibandingkan seminggu sebelumnya.

Syailendra menjelaskan, produksi telur ayam ras terkonsentrasi di Jawa dan Sumatra dengan total produksi mencapai 78% dari produksi nasional, dengan rincian Jawa sebesar 56% dan Sumatra sebesar 22%.

Sementara itu, wilayah di luar Jawa dan Sumatra cenderung mengalami defisit pasokan, khususnya di wilayah Maluku dan Papua, yang biasanya disuplai dari wilayah Jawa.

“Selain karena defisit pasokan di luar Jawa dan Sumatra, faktor biaya distribusi dan risiko kerusakan telur, seperti telur busuk dan pecah, saat pengiriman juga menjadi salah satu penyebab terjadinya disparitas harga,” terang Syailendra.

Editor : Mahesa Apriandi