Tradisi Qunutan, Masyarakat Salira Kabupaten Serang Membuat Ketupat Pertengahan Ramadan

SERANG, iNewsBanten - Meski umumnya di Indonesia ketupat identik dengan perayaan Hari Raya Idul Fitri. Namun bagi masyarakat Salira dan sebagian daerah lain di Provinsi Banten, tidak hanya membuatnya pada hari raya saja, melainkan pada pertengahan atau hari ke -15 bulan Ramadhan.

Dan tidak terasa, pada malam ini, kamis (6/4/2023) bulan Ramadhan 1444 Hijriyah memasuki malam ke 15, ummat muslim di Desa Salira beramai-ramai menyambut tradisi ngupat atau ‘qunutan’ dengan kompak membuat ketupat.

"Tradisi qunutan atau ngupat ini merupakan refleksi bentuk rasa syukur kita setelah melewati separuh puasa yang diungkapkan masyarakat secara beramai-ramai dengan membuat ketupat dan diiringi dengan memasak hidangan lauk yang dianggap istimewa. Seperti Opor Ayam Rabeg Daging, Gulai dan sebagainya, kadang buat tambahan makan baso" ungkap Madsari

"Walaupun tradisi ini belum diketahui ada sejak kapan, tapi disinyalir sudah ada sejak era Kesultanan Banten," terangnya.

Madsari menjelaskan proses pembuatan ketupat hingga rangkaian tradisi qunutan. Mulai dari setelah malam hari tempurung ketupat dirangkai atau dibuat, diembunkan agar lemas kemudian pagi harinya diisi beras dan dimasak bersamaan dengan lauk dan sayur.

"Di masak pagi sampai siang, kemudian sore menjelang buka ada juga yang ba'da taraweh oleh masyarakat kompak mengumpulkan di masjid untuk do'a bersama, lalu setelah itu dibagikan lagi untuk dinikmati, disitu letak barokahnya," jelas pria yang akrab disapa Mad.

Editor : Mahesa Apriandi