Teknik Penyajian Makanan, 10 Mamah Muda Warga Bagendung Cilegon Ikuti Pelatihan Tata Boga

CILEGON, iNewsBanten - Dalam rangka mengembangkan perekonomian masyarakat dibidang Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Pemerintah Kelurahan Bagendung mengadakan pelatihan tata boga di Aula Kelurahan Bagendung yang diikuti oleh Ibu-ibu lingkungan Bagendung, dan kegiatan tersebut disuport dan dipandu langsung oleh (BLK) Balai Latihan Kerja Disnaker Kota Cilegon.

Tata boga salah satu disiplin ilmu pengelolaan masakan yang mempelajari teknik penyajian makanan dan minuman dengan memperhatikan estetika, kualitas rasa dan keutuhan nutrisi, pelatihan tata boga mencakupi bidang bagaimana makanan dan minuman tersebut disiapkan menjadi sebuah hidangan regional dan nasional.

Editor: Mahesa Apriandi