JAKARTA, iNewsBanten - Sudah menjadi hal umum jika buah belimbing memiliki rasa yang sangat manis asam. Biasanya, buah ini dipakai untuk membuat sayuran atau jus.
Namun, di balik rasanya yang manis asam ternyata buah belimbing dapat mengatasi kolesterol. Bagi mereka yang menderita kolesterol bisa saja mengalami kebingungan bagaimana menurunkannya. Beragam cara bisa dilakukan, salah satunya dengan buah belimbing.
Belimbing menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Seperti menurunkan kolesterol dan darah tinggi yang wajib dicoba di rumah.
Berikut cara menurunkan kolesterol dengan buah belimbing, dirangkum pada Senin (5/9/2022).
Mengutip Malaysian Food Composition Database (MFCD) belimbing mengandung cukup vitamin C.
Adapun vitamin yang tersimpan dalam belimbing, yaitu vitamin C 15,7 gr dan dalam 5 bijinya 6 gr, tiamin (BA1) 0,01 gr, riboflavin (BA2): 0,08 gr, niasin (BA3) 1,2 gr, retinol 0, karoten 229 gr, dan setara Retinol (RE) 38 gr.
Mengutip dari Healthline, buah belimbing dikenal rendah kalori, tinggi serat, dan vitamin C. Sangat bergizi mengingat kandungan kalorinya yang rendah.
Editor : Mahesa Apriandi
Artikel Terkait
