JAKARTA, iNewsBanten- Selama ini beredar anggapan makan kangkung memicu rasa kantuk. Banyak orangpun merasakan efek tersebut. Bagaimana faktanya dari sisi nutrisi?
Sayuran kangkung bagi sebagian orang percaya tidak boleh disantap saat sarapan atau makan siang, karena dikini bisa membuat mata jadi mabuk. Alhasil bisa membuat aktivitas atau pekerjaan tertunda karena rasanya mengantuk dan ingin tidur saja.
Apakah benar makan kangkung bikin ngantuk? Dokter Nadia Alaydrus punya penjelasannya. Dokter Nadia Alaydrus menjelaskan bahwa memang ada korelasi antara konsumsi kangkung dengan sensasi ngantuk.
Tapi, efek itu bisa terjadi pada kondisi konsumsi kangkung dalam jumlah sangat banyak atau mengonsumsi ekstrak sayur kangkung. Artinya, jika dimakan dalam batas porsi normal, tidak ada efek merugikan.
“Kalau konsumsinya dalam jumlah normal, ya enggak menyebabkan keracunan,” kata dr Nadia Alaydrus dalam tayangan edukasi kesehatan di Instagram, dikutip MNC Portal, Senin (31/7/2023).
Merujuk pada penjelasan di atas, kenapa kalau makan kangkung dalam jumlah banyak bisa menyebabkan kantuk?
Editor : Mahesa Apriandi
Artikel Terkait
