Cara Membuat :
1. Singkong yangs udah direbus, ditumbuk sampai halus
2. Masukkan daun bawang, ebi , dan bawang putih parut
3. Aduk rata bersama singkong yang sudah dihaluskan
4. Tambahkan penyedap seperti garam, micin, dan gula. Aduk kembali sampai tercampur rata
5. Cetak adonan singkong berbentuk lonjong (atau sesuai selera)
6. Goreng sampai agak kecoklatan, angkan dan tiriskan
Cara Membuat Sambal :
1. Ulek cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih bersama semua bumbu serta ebi
2. Jika sudah halus, sajikan bersama gorengan singkong ebi yang garing di luar, kenyal di dalam, serta harum. Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang dengan judul https://lifestyle.okezone.com/read/2023/09/19/298/2885646/resep-singkong-ebi-lezat-cocok-jadi-camilan-keluarga
Editor : Mahesa Apriandi