JAKARTA, iNewsBanten - Sambal merupakan hidangan yang penting sebagai pendamping untuk menambah kelezatan masakan. Resep sambal geprek bensu sangat mudah dibuat kapan saja.
Bagi penggemar hidangan pedas, wajib menjajal sambal geprek bensu. Sambal geprek cocok disantap dengan potongan ayam goreng yang diolah dengan tepung berbumbu.
Untuk membuat sambal geprek bensu, tentunya Anda juga harus menyiapkan daging ayam untuk menu utamanya. Anda bisa membuat ayam geprek yang terbuat dari potongan dada ayam, digoreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dengan tepung terigu dan bumbu penyedap rasa.
Setelah itu, ayam ditumbuk atau digeprek dengan alat khusus hingga pipih dan lembut. Kemudian, disajikan dengan sambal cabai yang pedas dan sedikit asam, serta dihidangkan dengan nasi putih dan pelengkap lain, seperti kerupuk atau sayur-sayuran. Ayam geprek menjadi hidangan populer karena rasanya yang gurih, pedas, dan nikmat.
Editor : Mahesa Apriandi