Resep Nasi Kepal Korea Jumeokbap, Cocok untuk Bekal Anak Sekolah

iNews Banten - Walaupun hanya nasi kepal, hidangan ini memiliki kandungan gizi sangat lengkap. Orangtua tidak perlu khawatir sang anak kekurangan gizi. Menyiapkan bekal untuk anak bukan hal mudah.

Jika orangtua menyajikan menu bekal itu-itu saja anak-anak akan merasa bosan. Akibatnya, mereka memilih tidak memakan bekal yang dibawa. Sebetulnya banyak alternatif makanan yang dapat disajikan. Salah satunya Jumeokbap, nasi kepal khas Korea Selatan. 

Jumeokbap dibuat menggunakan nasi dengan berbagai campuran sayur-mayur, serta bumbu yang membuat hidangan terasa lezat. Berikut detailnya.

 Yang Jualan Sultan
Asal-usul Jumeokbap

Dikutip dari Saveur, Senin (18/9/2023), Masyarakat Korea telah menggulung bola-bola nasi sejak abad ke-17 dan memasukkannya ke dalam keranjang anyaman, potongan kain, atau bahkan dedaunan untuk menyantap makanan dengan cepat dan nyaman. Sepanjang sejarah, Jumeokbap juga disajikan di penjara, dan dimakan oleh tentara di parit Perang Korea. 

Editor : Mahesa Apriandi