Ada 6 Tradisi Kuliner Makanan Tahun Baru Islam, Salah Satunya Bubur Merah Putih

6. Bella Pitun Rupa

Bella Pitun Rupa merupakan makanan khas tahun baru Islam 1 Muharram dari wilayah Suku Bugis Sulawesi Selatan yang artinya Bubur tujuh macam.

Alasan disebut bubur tujuh macam karena biasanya bubur ini dibuat dari tujuh macam hasil bumi yakni jagung, pisang, nangka, beras ketan putih, beras biasa , kacang hijau serta labu yang merupakan buah yang tumbuh di atas permukaan tanah bukan yang tertanam.

Biasanya keberadaan makanan khas tahun baru Islam 1 Muharram ini dibuat pada hari ke 10 di bulan Muharram.

Penggunaan tujuh bahan tersebut menjadi simbol jumlah hari dalam sepekan, sementara untuk buah yang tumbuh di atas permukaan menjadi simbol kemakmuran dan limpahan rezeki untuk setiap hari selama setahun ke depan.

Itulah 6 tradisi kuliner dan makanan khas tahun baru Islam 1 Muharram yang mesti ada saat Bulan Muharram diberbagai daerah di Indonesia, semoga menambah khazanah pengetahuan kita semua.

Editor : Mahesa Apriandi