Namun, tidak dapat dipungkiri cita rasa gulai kambing memang sangat istimewa. Hidangan khas Sumatra Barat ini terdiri dari daging kambing yang dimasak dengan kuah yang berisi rempah-rempah khas Indonesia.
Jika kamu ingin mencicipi makanan khas kesukaan Minji Secret Number ini, beritku telah dirangkum resep gulai kambing dari YouTube Chef Devina, Devina Hermawan.
Resep gulai kambing
Bahan bumbu halus:
· 8 siung bawang putih
· 10 siung bawang merah
· 4 butir kemiri
· 50 gr cabai keriting merah
· 5 cm kunyit
· 2 cm jahe
· 4 cm lengkuas
· 1/2 sdt ketumbar sangrai
· 1/2 sdt jintan sangrai
· Minyak secukupnya
Editor : Mahesa Apriandi
