SERANG, iNewsBanten - Sudah punya ide untuk masak menu makan siang atau malam? Sajian lezat akan menambah selera makan dan tentunya menggoyang lidah.
Kali ini, iNewsBanten merekomendasikan resep tahu siram daging cincang yang dijamin bikin makan makin lahap. Penasaran gimana cara membuatnya?
Berikut tahu siram daging cincang yang dikutip dari akun Instagram @dada.tastes.
Bahan-bahan:
3 bungkus tahu jepang
2 siung bawang putih
100 gram daging cincang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Garam, gula dan merica secukupnya
Larutan maizena secukupnya
2 buah cabe rawit iris
1 batang daun bawang iris
Cara membuat:
1. Potong tahu jepang.
2. Panaskan minyak yang banyak api besar sampai mendidih.
3. Masukkan tahu jepang , api sedang dan tutup wajan jangan balik dulu biarkan sebentar baru balik sampai matang, angkat dan sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih halus sampai harum masukkan daging cincang.
5. Beri saus tiram, kecap asin, garam, gula dan merica aduk rata.
6. Masukkan larutan maizenan boleh tambah air sedikit.
7. Siram ke tahu dan masukkan daun bawang iris dan cabe rawit iris.
8. Siap dinikmati.
Nah, itulah resep tahu siram daging cincang yang bisa Anda coba buat di rumah. Selamat mencoba !
Editor : Mahesa Apriandi