Sambut Berbuka Puasa Dengan Makanan Manis, Mungkin Kue Jongkong bisa Menjadi Menu Anda

SERANG, iNewsBanten - Biasanya bulan  puasa identik dengan makanan yang manis dan segar untuk di makan, kini puasa 2023 tinggal menghitung hari. Berbagai persiapan tentunya sudah dilakukan demi menyambut datangnya bulan penuh berkah ini, seperti salah satunya daftar makanan yang akan disantap saat berbuka atau sahur.

Kali ini Ade Koerniawan yang merupakan juara ketiga MasterChef Indonesia Season 6 akan membagikan resep rahasia membuat salah satu makanan manis yang bisa jadi pilihan untuk menu berbuka puasa yaitu kue jongkong.

Baca Juga

Menikmati Kue Dongkal di Pandeglang, Kudapan Tempo Dulu Cocok untuk Buka Puasa

Buat yang belum tahu, kue jongkong merupakan salah satu jajanan khas Bangka Belitung yang memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Sering ditemukan di pasar tradisional, kue ini terbuat dari tepung beras dan gula merah. 

Lapisan 3 (Putih):

- 80 Gr Tepung Beras

Baca Juga

Berkah Ramadhan, Pengrajin Kue Nastar di Kecamatan Cijaku Lebak Banjir Oderan

- 30 Gr Tepung Tapioka

- 20 Gr Gula

- ¼ Sdt Vanili Bubuk

Baca Juga

Viral! Kepergok Curi Kue Kedalam Baju, Emak-emak Nangis Histeris

- 1 Sdt Garam

- 200 Gr Santan

- 550 Gr Air 

Editor : Mahesa Apriandi