Lebih lanjut, Dokter Spesialis Bedah Konsultan Onkologi dr M Yadi Permana mengimbau kepada masyarakat agar memperhatikan asupan kedelai yang sehat untuk mencegah kanker payudara.
"Kedelai yang dimakan utuh itu sehat. Tapi, kalau digoreng atau dibakar, itu punya risiko mengandung karsinogen yang dapat memicu terbentuknya sel kanker di dalam tubuh," paparnya dalam webinar beberapa waktu lalu.
"Jadi, kedelai akan berdampak sehat kalau pengolahannya tepat. Makan kedelai yang digoreng dengan minyak goreng 3 kali pakai, ya, tidak akan membawa dampak positif untuk mencegah kanker, malah meningkatkan risiko," tambah dr Yadi.
Artikel ini telah tayang dengan judul https://health.okezone.com/read/2023/02/13/487/2764271/sering-makan-kedelai-bisa-sembuhkan-kanker-payudara
Editor : Mahesa Apriandi