get app
inews
Aa Read Next : Perut Terasa Kembung Setelah Makan, Mungkin 5 Cara ini Ampuh untuk Mengurangi Hal Tersebut

Punya Daging Tapi Bingung Mau Masak Apa di Musim Hujan? Yuk Intip Cara Masak Rawon yang Enak

Senin, 29 April 2024 | 00:23 WIB
header img
Masakan Rawon (doc istimewa)

SERANG, iNewsBanten - Sudah punya ide resep untuk masak hari ini Bunda? Kalau belum, bagaimana kalau masak rawon daging, dijamin menggugah selera.

Apalagi belakanga ini lagi sering hujan, menu berkuah akan terasa nikmat. Hangatnya kuah dan empuknya daging akan jadi perpaduan nikmat disantap kala hujan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep rawon daging yang dirangkum dari akun Instagram @maybelin_ma, Minggu (12/2/2023).

Bahan

800 gr Daging sapi (sandung lamur)

2 sdm gula merah sisir

1 sdt. pasta asam jawa

2 ruas Lengkuas, memarkan

2 btg Serai, memarkan

4 lbr Daun salam

6 lbr Daun jeruk

Air untuk merebus (kurleb 2ltr)

Garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

5-6 bh Kluwak, isinya rendam air panas

10 bh bawang merah

6 bh bawang putih

3 bh cabe merah besar

1 ruas jahe

3 bh kemiri

1 sdt bubuk ketumbar

1/2 sdt jinten

Editor : Mahesa Apriandi

Follow Berita iNews Banten di Google News Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut